Le Lieu

Sous les Arcades, au cœur de Lons-le-Saunier, Chez l’Artisan Fromager incarne l’excellence du savoir-faire jurassien.

Dans un écrin authentique et chaleureux, découvrez une sélection de fromages d’exception, rigoureusement choisis pour leur qualité et leur caractère.

Une équipe de passionnés

À votre écoute et animée par l’amour des bons produits, notre équipe vous accompagne avec plaisir pour vous faire découvrir les plus belles saveurs du Jura et vous conseiller selon vos envies.

Augustin

Responsable

Après avoir converti les Belges au Comté, Augustin est de retour dans sa région natale pour reprendre la fromagerie. Comme quoi, on revient toujours à ses premiers amours !

Nous rendre visite

Barbara

Vendeuse conseil

Barbara accueille les clients avec son sourire et sa bonne humeur. Toujours à l'écoute, elle les conseille avec passion afin de leur faire découvrir les saveurs authentiques du Jura.

Découvrir nos fromages

Mélanie

Vendeuse conseil

Mélanie accompagne les clients avec ses précieux conseils et son expertise. Comme toujours, elle partage sa passion des bons fromages.

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Françoise

Ancienne responsable

Ancienne responsable de la fromagerie, Françoise profite aujourd’hui d’une retraite bien méritée et joyeuse, elle garde un œil bienveillant sur la fromagerie.

Découvrir nos services

Une histoire de terroir et de transmission

La Fromagerie Sous les Arcades

Au cœur de la rue du Commerce, à Lons-le-Saunier, dans le Jura, Chez L’artisan fromager célèbre l’excellence d’un terroir d’exception.

Créée par la Maison Poulet, elle incarne un savoir-faire transmis avec exigence et passion. Ses spécialités, notamment le Morbier, la Tomme du Jura et la Raclette, ont été récompensées à plusieurs reprises lors de différents concours, témoignant de la qualité et de l’authenticité de ses fromages.

Aujourd’hui, l’histoire continue avec Augustin. De retour dans sa région natale après avoir partagé sa passion du Comté en Belgique, il reprend le flambeau avec la même exigence de qualité et le même attachement aux producteurs locaux.

Chaque fromage est le reflet d’un territoire préservé, où les prairies, les saisons et le travail des femmes et des hommes façonnent des saveurs uniques. Plus qu’une fromagerie, c’est une invitation à découvrir l’âme du Jura à travers ses plus belles expressions gourmandes.

Chez l'artisan fromager

Le goût du terroir, le savoir-faire artisanal et la passion du fromage.