Nos fromages
Chez l’Artisan Fromager, nous avons à cœur de vous accompagner dans le choix de vos fromages et de répondre à toutes vos demandes.
Nos Engagements
Le respect du terroir et du savoir-faire
L'origine
Ancrés au cœur du Jura, nous sélectionnons nos produits directement auprès des producteurs locaux. Nous favorisons le circuit court pour vous garantir une fraîcheur et une authenticité inégalées.
La méthode
Nous perpétuons les gestes ancestraux de l'artisanat fromager. Chaque pièce est choisie pour son affinage maîtrisé, respectant scrupuleusement les traditions laitières de notre terroir.
La passion
Plus qu'un métier, la transmission du goût est notre priorité. Nous mettons tout notre cœur dans chaque sélection pour vous offrir une expérience gourmande, riche en émotions et en saveurs.
Nos Incontournables du Jura
Plongez au cœur de notre savoir-faire jurassien à travers ces trois fleurons de notre terroir. Entre tradition, caractère et onctuosité, découvrez l’âme de nos montagnes dans chaque bouchée.
Morbier AOP
Reconnaissable entre mille avec sa ligne centrale de charbon végétal, ce fromage offre une pâte souple et fondante. Il se distingue par son goût doux et son onctuosité, typique des traditions fromagères du Jura.
Tomme du Jura affinée
Un fromage authentique au caractère rustique et aux notes herbacées. Élaborée par des producteurs locaux, elle reflète la diversité de la flore de nos pâturages et offre une texture dense et fondante.
Une invitation au voyage gustatif
Parcourez notre gamme soigneusement sélectionnée, des incontournables AOP aux créations artisanales plus confidentielles, pour composer vos plus belles assiettes.
Fromages régionaux
Pâtes pressées non cuites
Bleus & persillés
Pâtes molles à croûte fleurie
Chèvres
Fromages du monde
Pâtes molles à croûte lavée
Brebis
Chez l'artisan fromager
Le goût du terroir, le savoir-faire artisanal et la passion du fromage.